Đậm đà, ngon miệng, thơm phức mùi tỏi phi, món ngan cháy tỏi được nhiều thực khách yêu thích, dưới đây những quán ngan cháy tỏi bạn không nên bỏ lỡ ở TP.HCM.
Ngan cháy tỏi cô Bống
Quán đầu tiên trong danh sách những quán ngan cháy tỏi ngon nhất TP.HCM phải kể đến Ngan cháy tỏi Cô Bống. Món ngan cháy tỏi ở đây làm thực khách mê mẩn với công thức tẩm ướp; ngan được chế biến kỹ lưỡng không có mùi đặc trưng.
Dĩa ngan cháy tỏi có màu vàng cánh gián thấm gia vị và thơm nức mùi tỏi phi. Thịt ngan giòn, ngọt và món nước chấm tương gừng thì quá xuất sắc.
Ngan cháy tỏi Cô Bống luôn hấp dẫn thực khách nhờ công thức ướp và thịt ngan giòn ngọt. (Ảnh: FB Ngan cháy tỏi cô Bống)
Món ngan cháy tỏi ở quán này luôn được gợi ý ăn cùng với bún thêm tô canh măng tiết nóng hổi rất đặc biệt. Quán còn có điểm cộng là không gian rộng, thoải mái và nhân viên nhiệt tình.
Phần ngan cháy tỏi tại quán cho 1 người ăn có giá 113.000 đồng gồm bún và canh măng đi kèm. Menu của quán đa dạng với rất nhiều món từ ngan cho khách lựa chọn, như ngan sốt tiêu xanh, ngan xào xả ớt, lưỡi ngan cháy tỏi, chan ngan rút xương cháy tỏi…
Ngan cháy tỏi cô Bống có địa chỉ tại 31 Trần Hưng Đạo, Quận 1. Quán mở cửa từ 10h – 22h mỗi ngày.
Ngan cháy tỏi Chợ Đồng Xuân
Ngan cháy tỏi Chợ Đồng Xuân cũng là địa chỉ “chất lượng” mà bạn nên ghé. Món ngan cháy tỏi ở đây cũng được thực khách đánh giá cao và là món ngon nhất trong menu của quán. Thịt ngan được tẩm ướp theo công thức gia truyền tạo nên sự khác biệt, rất vừa ăn và thơm mùi tỏi phi.
Một phần ngan cháy tỏi nhỏ tại tại quán Chợ Đồng Xuân có giá 99.000 đồng. (Ảnh: FB Ngan cháy tỏi Chợ Đồng Xuân)
Quán cũng có không gian thoáng, trang trí nhẹ nhàng với bàn ghế gỗ thấp. Buổi tối, khách còn có thể ngồi ăn bên ngoài vỉa hè ngắm đường phố lúc lên đèn. Phần ngan cháy tỏi nhỏ tại quán có giá 99.000 đồng, phần lớn giá 369.000 đồng.
Quán có địa chỉ tại 227 Trần Hưng Đạo, Quận 1. Quán mở cửa từ 10h – 0h mỗi ngày.
Bún ngan Phố cổ
Địa điểm này chuyên phục vụ những món ăn mang hương vị Hà Nội. Món làm nên thương hiệu của quan không phải ngan cháy tỏi mà là bún ngan, tuy nhiên, món ngan cháy tỏi của quán cũng rất đặc biệt bởi mùi thơm quyến rũ của tỏi phi và thịt ngan màu vàng nâu.
Thịt ngan ở đây cắn mềm chứ không khô, dĩa ngan không quá xương, cũng không ngập thịt, chấm với nước chấm chua ngọt.
Menu quán có nhiều món ngon được chế biến từ thịt ngan, với mức giá từ 75.000 đồng. (Ảnh: FB Bún ngan Phố cổ)
Menu quán khá đa dạng với nhiều món được chế biến từ thịt ngan như chân ngan luộc, nộm măng ngan, ngan giả cày, ngan chiên riềng… Dĩa ngan cháy tỏi lớn tại quán có giá 165.000 đồng.
Quán có không gian quán rộng rãi, có phòng riêng máy lạnh, nên rất phù hợp cho những bữa tiệc đông người, bữa ăn gia đình cuối tuần, nơi gặp gỡ bạn bè, đồng nghiệp.
Bún ngan Phố cổ có địa chỉ tại 146 Lý Chính Thắng, Quận 3. Quán mở cửa từ 8h – 14h và từ 16h – 22h mỗi ngày.
Vua ngan 39
Vua Ngan 39 cũng là một địa chỉ chuyên về ngan mang hương vị truyền thống Hà Nội tại TP.HCM. Món ngan cháy tỏi tại quán này nhận được nhiều lời khen từ khách hàng, nhất là những ai đã ăn món này tại Hà Nội. Thịt ngan tẩm ướp đậm đà, vị giòn, mềm dai, thơm lừng. Bên trên đĩa thịt ngan phủ rất nhiều tỏi phi, thơm lừng, kích thích vị giác.
Chảo ngan tại Vua Ngan 39 với ngan cháy tỏi và nhiều món chế biến rất vừa miệng được thực khách ưu tiên chọn cho bữa ăn đông người. (Ảnh: FB Vua Ngan 39)
Quán này cũng có không gian rộng rãi, sạch sẽ nên khá được sự ưu ái của tín đồ ẩm thực TP.HCM. Phần ngan cháy tỏi tại quán có giá 180.000 đồng.
Menu quán khá đa dạng với nhiều món ăn chế biến từ ngan, như cơm đảo giòn ngan xé, ức ngan áp chảo, ngan nướng chảo gang, ngan chiên bông riềng, pate ngan, mẹt ngan 8 món… với giá thấp nhất từ 35.000 đồng. Quán có các set ăn phù hợp cho nhiều người, 2 – 3 người, 3 – 4 người ăn.
Vua Ngan 39 có địa chỉ tại số 10 Trần Hưng Đạo, TP Thủ Đức. Quán mở cửa từ 10h – 21h mỗi ngày.
Ngan cháy tỏi 3AE
Nếu bạn muốn khám phá hương vị độc đáo của món ngan cháy tỏi thì quán 3AE cũng là trải nghiệm thú vị với món ăn được chế biến hấp dẫn.
Món ngan cháy tỏi tại Ngan Cháy Tỏi 3AE được đánh giá đậm đà, khác biệt kích thích thực khách. (Ảnh: toplist)
Món ngan cháy tỏi tại Ngan Cháy Tỏi 3AE thực sự khác biệt. Ngan được quán chế biến sao vừa mềm, thơm ngon với hương vị của tỏi rang thơm lừng.
Ngoài món ngan cháy tỏi, quán còn có gà cháy tỏi và nhiều món ngon khác như canh măng ngan, gỏi ngan xé, miến trộn ngan… với giá từ 59.000 đồng.
Quán có địa chỉ tại 47C Phan Huy Ích, quận Tân Bình, mở cửa từ 10h – 22h mỗi ngày.
Theo VTC