KFC Australia biến tấu nhân bánh mì Việt Nam với phi lê Zinger cay (gà rán giòn), dưa chuột tươi, cà rốt thái nhỏ, rau mùi, hành lá và ớt đỏ.
Zinger Bánh Mì – phiên bản đầy “táo bạo” của bánh mì Việt Nam truyền thống vừa được KFC Australia ra mắt vào cuối tháng 2/2025. Ảnh: KFC.
Vừa ra mắt món Zinger Bánh Mì – phiên bản “độc lạ” của bánh mì Việt Nam truyền thống – vào cuối tháng 2, KFC Australia nhận về nhiều tranh cãi trên các trang cộng đồng về ẩm thực.
Thay vì pate quen thuộc, KFC Australia biến tấu nhân bánh mì bằng phi lê Zinger cay, dưa chuột tươi, cà rốt thái nhỏ, rau mùi, hành lá và ớt đỏ. Tất cả được rưới 2 loại nước xốt đặc biệt của hãng gồm xốt mayonnaise và supercharged, theo Daily Mail.
Chỉ ít ngày ra mắt, Zinger Bánh Mì vấp phải không ít bàn luận trái chiều. Trong khi một số tín đồ ẩm thực háo hức muốn thử hương vị mới lạ, số khác từng thưởng thức bánh mì truyền thống của Việt Nam lại không hài lòng bởi không giống với phiên bản gốc.
“Vừa thử món Bánh Mì của KFC – ngon tuyệt”, một người dùng đến từ Australia khen ngợi.
Một người khác tiết lộ: “Tôi ăn một cái vào bữa tối. Thực ra khá ngon. Giá trị tương đương với bánh mì kẹp thịt của Việt Nam, họ đã biến tấu để phù hợp với khẩu vị của người bản địa”.
Trong khi đó, nhiều người Australia gốc Việt phàn nàn: “Nếu không có pate thì không phải là bánh mì”.
“Là một người Việt Nam, điều này làm tôi thấy khó chịu”, người khác thú nhận.
“Cái này trông không giống bánh mì chút nào. Thực ra nó không tệ lắm khi dùng làm bánh mì kẹp, nhưng chắc chắn không thể gọi nó là bánh mì”, một cư dân mạng bình luận.
KFC Australia cho ra mắt phiên bản riêng của Bánh Mì, lấy cảm hứng từ món bánh mì truyền thống của Việt Nam. Ảnh: KFC.
Món Bánh Mì của KFC Australia được bán với giá 9,95 USD (khoảng 250.000 đồng) và đang tiếp tục khiến cộng đồng ẩm thực thất vọng khi chỉ có mặt tại 10 cửa hàng ở Newcastle (Australia) và kế hoạch mở bán đến ngày 24/3.
Người phát ngôn của KFC xác nhận Zinger Bánh Mì chỉ được bán trong thời gian có hạn, vì vậy thực khách cần “nhanh tay”.
“Chúng tôi luôn tìm cách kết hợp những hương vị mới thơm ngon với nét đặc trưng mà người hâm mộ KFC yêu thích. Để giúp hiểu được sở thích và nhu cầu thay đổi của khách hàng, chúng tôi thử nghiệm các sản phẩm mới như Zinger Bánh Mì tại một số nhà hàng được chọn. Món ăn mới trong thực đơn sẽ chỉ có tại Newcastle cho đến ngày 24/3”, đại diện phát ngôn của KFC chia sẻ với FEMAIL.
Cùng thời điểm, KFC cũng ra mắt Zinger Nachos – sự kết hợp mới lạ giữa gà giòn Zinger với khoai tây chiên ngô, phủ guacamole, salsa và sốt phô mai nacho. Đây là một lựa chọn hấp dẫn khác trong thời gian giới hạn, trong khi người hâm mộ vẫn đang chờ đợi xem liệu Zinger Bánh Mì có được mở rộng trên toàn quốc hay không.
Theo ZNews
