Thứ Năm, Tháng Năm 22, 2025
Không kết quả
Xem tất cả kết quả
  • Đăng nhập
Thế giới trẻ
Advertisement
  • Trang chủ
  • Giải Trí
  • Đời Sống
  • TV Show
  • Âm Nhạc
  • Phim Ảnh
  • Ăn Chơi
  • Thời Trang
  • Công Nghệ
  • Doanh Nghiệp
Thế giới trẻ
  • Trang chủ
  • Giải Trí
  • Đời Sống
  • TV Show
  • Âm Nhạc
  • Phim Ảnh
  • Ăn Chơi
  • Thời Trang
  • Công Nghệ
  • Doanh Nghiệp
Không kết quả
Xem tất cả kết quả
Thế giới trẻ
Không kết quả
Xem tất cả kết quả
Home Ăn Chơi

Bánh hấp nhân thịt điểm hoa đẹp mắt ngon miệng

24/05/2023
in Ăn Chơi
Reading Time: 6 mins read
A A
0

Chỉ một chút sáng tạo nhỏ thôi là bạn đã có một món bánh hấp nhân thịt vừa ngon, đẹp mắt mà lại thỏa sức sống ảo.

Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh hấp nhân thịt điểm hoa:

Phần vỏ bành:

1. Bột mì đa dụng 400g

2. Nước lọc 220g

3. Các loại hoa, rau thơm ăn được mỗi thứ một ít (hoa hồng, hoa cúc, hoa tím tam sắc – hoa păng xê, rau mùi, rau thì là…)

Phần nhân bánh:

1. Thịt băm nhỏ 500g

2. Măng tươi 150g

3. Gừng 1 mẩu

4. Gia vị: 4g muối, 3g đường, 15ml nước tương, 15ml rượu nấu ăn, một ít hạt tiêu, bột mì.

Các bước làm bánh hấp nhân thịt điểm hoa:

1. Trộn bột

2. Nhào bột

3. Chuẩn bị phần nhân và trộn nhân bánh

4. Cán bột

5. Gói bánh và hấp bánh

Món bánh hấp với vỏ bánh đơn giản, điểm thêm chút cánh hoa hồng, hoa tím tam sắc hay chút rau mùi, rau thì là không chỉ làm cho món bánh thêm đẹp mắt, ngon miệng mà còn tăng giá trị dinh dưỡng cho bánh. Ví như, khi ăn vài cánh hoa tím tam sắc sẽ giúp giảm ho, tốt cho hệ hô hấp, giúp kháng khuẩn chống viêm chống oxy hóa hiệu quả… Món bánh rất thích hợp dùng cho bữa sáng hay các bữa ăn nhẹ trong ngày.

Cách làm:

Bước 1: Các loại hoa và rau thơm rửa sạch sau đó để ráo nước. Rây bột mì vào thố, thêm nước vào rồi dùng đũa trộn đều.

Bánh hấp nhân thịt điểm hoa đẹp mắt ngon miệng - Hình 1

Bước 2: Nhào bột thành khối dẻo mịn không dính tay sau đó bọc kín bột để không bị khô.

Bánh hấp nhân thịt điểm hoa đẹp mắt ngon miệng - Hình 2

Bước 3: Tiếp đó chần măng tươi qua nước muối sau đó thái nhỏ măng, gừng băm nhỏ.

Bánh hấp nhân thịt điểm hoa đẹp mắt ngon miệng - Hình 3

Bước 4: Cho thịt băm vào bát thêm phần gia vị gồm muối, đường, nước tương, hạt tiêu, rượu nấu ăn, bột mì cùng gừng băm vào trộn đều.

Bánh hấp nhân thịt điểm hoa đẹp mắt ngon miệng - Hình 4

Bước 5: Tiếp đó thêm măng vào trộn chung.

Bánh hấp nhân thịt điểm hoa đẹp mắt ngon miệng - Hình 5

Bước 6: Sau khi làm phần nhân xong thì lấy khối bột ra cán thành tấm hình chữ nhật, độ mỏng vừa phải. Sau đó xếp các cánh hoa và lá rau thơm lên trên tấm bột. Tiếp đó dùng thanh cán để cán mỏng tấm bột đến độ mỏng mong muốn. Các lá rau và cánh hoa sẽ dính chặt vào bột.

Bánh hấp nhân thịt điểm hoa đẹp mắt ngon miệng - Hình 6

Bước 7: Dùng khuôn tròn hoặc dùng một chiếc cốc rộng miệng để cắt bột thành những miếng tròn. Cho phần nhân bánh vào tấm tròn rồi gấp làm đôi, tạo hình bán nguyệt. Đặt bánh vào xửng hấp rồi hấp chín bánh là xong.

Bánh hấp nhân thịt điểm hoa đẹp mắt ngon miệng - Hình 7

Thành phẩm bánh hấp nhân thịt điểm hoa:

Từng chiếc bánh hấp nhỏ xinh với màu sắc bắt mắt khá hấp dẫn. Món bánh không chỉ có lớp vỏ ngoài đẹp mắt mà phần nhân thịt bên trong cũng rất mềm ngọt. Nếu bạn là một tín đồ sống ảo thì nhất định đừng bỏ qua món bánh hấp này nhé.

Bánh hấp nhân thịt điểm hoa đẹp mắt ngon miệng - Hình 8

Để làm được món bánh hấp trên, bạn sẽ chi phí khoảng 100.000 – 150.000 đồng và mất khoảng 40 phút để thực hiện các thao tác, thời gian còn lại là đợi bánh chín mà thôi.

Lưu ý: Các cánh hoa và lá rau thơm hơi ẩm một chút thì khi cán vào bột sẽ bám dính tốt hơn.

Chúc bạn làm được món bánh hấp thật ngon và đẹp mắt nhé!

Theo Phụ nữ Việt Nam

Tags: bánh hấp nhân thịtcách làm
ShareTweetShare

Liên quanBài viết

Điểm tên những quán phở ngon nổi tiếng ở TP.HCM

Điểm tên những quán phở ngon nổi tiếng ở TP.HCM

21/05/2025
Dừng xe siêu sang mua xôi, Trấn Thành khiến quán nhỏ hơn 20 năm ở TPHCM gây sốt

Dừng xe siêu sang mua xôi, Trấn Thành khiến quán nhỏ hơn 20 năm ở TPHCM gây sốt

19/05/2025
Top món ngon không thể bỏ lỡ khi đến Thái Lan du lịch

Top món ngon không thể bỏ lỡ khi đến Thái Lan du lịch

17/05/2025
Nhà hàng phở ‘quá mặn’ của Chi Pu được khen ngon nhất Thượng Hải

Nhà hàng phở ‘quá mặn’ của Chi Pu được khen ngon nhất Thượng Hải

14/05/2025
Loại sầu riêng mới gây sốt với giá gần 800.000 đồng/kg

Loại sầu riêng mới gây sốt với giá gần 800.000 đồng/kg

12/05/2025
Lòng xe điếu: Từ ‘mỹ vị nhân gian’ thành cú lừa thời TikTok

Lòng xe điếu: Từ ‘mỹ vị nhân gian’ thành cú lừa thời TikTok

10/05/2025
Bài tiếp theo
Tổng cục QLTT chỉ đạo khẩn vụ việc cây xăng bị tố gian lận về bơm nối số

Tổng cục QLTT chỉ đạo khẩn vụ việc cây xăng bị tố gian lận về bơm nối số

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Google Drive Unlimited Google Drive Unlimited Google Drive Unlimited
Thế giới trẻ

Thế giới Trẻ- Tin tức về đời sống và showbiz Việt

Quản lý nội dung:
Trụ sở: 77 đường D9, P. 27, Q. Bình Thạnh, TP.HCM
Điện thoại:
Email: Banbientap@thegioitrenews.com

Chuyên mục

  • Âm Nhạc
  • Ăn Chơi
  • Công Nghệ
  • Doanh Nghiệp
  • Đời Sống
  • Giải Trí
  • Phim Ảnh
  • Thời Trang
  • TV Show
  • About
  • Advertise
  • Privacy & Policy
  • Contact

© 2021 Thegioitrenews - Tin tức về đời sống và showbiz Việt - Design by Tiên TV.

Không kết quả
Xem tất cả kết quả
  • Trang chủ
  • Giải Trí
  • Đời Sống
  • TV Show
  • Âm Nhạc
  • Phim Ảnh
  • Ăn Chơi
  • Thời Trang
  • Công Nghệ
  • Doanh Nghiệp

© 2021 Thegioitrenews - Tin tức về đời sống và showbiz Việt - Design by Tiên TV.

Chào mừng trở lại!

Đăng nhập vào tài khoản của bạn dưới đây

Đã quên mật khẩu?

Lấy lại mật khẩu của bạn

Vui lòng nhập tên người dùng hoặc địa chỉ email của bạn để đặt lại mật khẩu của bạn.

Đăng nhập