Thương hiệu bánh mì Huynh Hoa đã ký kết hợp tác chiến lược với công ty Posh Lifestyle nhằm đưa sản phẩm bánh mì Việt Nam ra thị trường quốc tế.
Du khách quốc tế xếp hàng chờ mua bánh mì Huynh Hoa tại TPHCM. Ảnh: H.H
Ngày 4-7, tại TPHCM, thương hiệu bánh mì Huynh Hoa – biểu tượng ẩm thực đường phố Sài Gòn đã ký kết hợp tác chiến lược với công ty Posh Lifestyle nhằm đưa sản phẩm bánh mì Việt Nam ra thị trường quốc tế, bắt đầu từ Úc.
Posh Lifestyle sẽ là đối tác độc quyền bánh mì Huynh Hoa tại Úc, triển khai tại các thành phố lớn như Melbourne và Sydney.
Thương hiệu bánh mì Huynh Hoa thành lập từ năm 1989 bởi bà Lê Kim Hoa, đã trở thành biểu tượng văn hóa ẩm thực của Sài Gòn với các ổ bánh mì truyền thống đậm đà, phong cách kết hợp 13 loại nguyên liệu như pate, bơ, thịt nguội, chả lụa, rau hành và gia vị đặc biệt.
Với vỏ bánh giòn, nhân đầy đặn, thương hiệu giữ vững vị truyền thống, không theo trào lưu mới, tạo nên giá trị di sản ẩm thực khó thay thế.
Chia sẻ về dự án, đại diện thương hiệu cho hay: “Bánh mì là biểu tượng không thể thiếu của ẩm thực Việt Nam, đặc biệt ở TPHCM. Việc đưa bánh mì Huynh Hoa ra thế giới là cách gìn giữ và lan tỏa nét đặc sắc này”.
Người nước ngoài tìm mua bánh mì Huynh Hoa mỗi khi đến TPHCM. Ảnh: H.H
Ông Hoàng Lâm, đại diện Posh Lifestyle nhấn mạnh: “Chúng tôi tin rằng, Huynh Hoa với lịch sử 35 năm và danh tiếng đã được khẳng định, sẽ giúp thực khách Úc cảm nhận trọn vẹn hương vị và văn hóa Việt qua bánh mì”.
Dự kiến, mô hình bánh mì Huynh Hoa tại Úc sẽ được chuẩn hóa theo phong cách Việt Nam, từ công thức, nguyên liệu đến cách phục vụ. Bên cạnh đó, các hoạt động trải nghiệm ẩm thực và quảng bá văn hóa Việt Nam sẽ được đẩy mạnh nhằm giới thiệu đất nước và con người Việt Nam qua những món ăn truyền thống giàu bản sắc.
Thông qua hợp tác này, Posh Lifestyle và Huynh Hoa hướng tới mục tiêu góp phần đưa ẩm thực Việt Nam vươn xa, tôn vinh giá trị văn hóa, góp phần nâng cao hình ảnh đất nước ra quốc tế.
Theo SGGP
