Chủ Nhật, Tháng Bảy 6, 2025
Không kết quả
Xem tất cả kết quả
  • Đăng nhập
Thế giới trẻ
Advertisement
  • Trang chủ
  • Giải Trí
  • Đời Sống
  • TV Show
  • Âm Nhạc
  • Phim Ảnh
  • Ăn Chơi
  • Thời Trang
  • Công Nghệ
  • Doanh Nghiệp
Thế giới trẻ
  • Trang chủ
  • Giải Trí
  • Đời Sống
  • TV Show
  • Âm Nhạc
  • Phim Ảnh
  • Ăn Chơi
  • Thời Trang
  • Công Nghệ
  • Doanh Nghiệp
Không kết quả
Xem tất cả kết quả
Thế giới trẻ
Không kết quả
Xem tất cả kết quả
Home Ăn Chơi

Cách làm các món ăn từ quả bầu thanh mát, thơm ngon

03/05/2023
in Ăn Chơi
Reading Time: 7 mins read
A A
0

Những món ăn này vừa ngon vừa dễ làm, cùng thực hiện ngay nhé!

Quả bầu không chỉ là biểu tượng của sự sung túc và may mắn trong văn hóa dân gian Việt Nam mà còn là nguyên liệu phổ biến cho những món ngon như bầu kho tiêu, canh bầu nấu tôm…

Cùng tham khảo những món ngon nhất được làm từ quả bầu nhé!

Bầu kho tiêu

Nguyên liệu

500gr quả bầu

2 củ hành tím

1 củ tỏi

1 quả ớt đỏ

1 thìa cà phê tiêu

2 thìa cà phê đường

1 thìa cà phê dầu ăn

1 thìa cà phê muối

Nước mắm

Rau thơm: húng, ngò gai

Cách làm các món ăn từ quả bầu thanh mát, thơm ngon - Hình 1

Bầu kho tiêu

Cách làm

Bước 1:

Bầu rửa sạch và cắt khúc vừa ăn.

Bước 2:

Hành tím tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn.

Ớt đỏ cắt nhỏ.

Bước 3:

Đun nóng dầu ăn, cho hành, tỏi, ớt vào phi thơm.

Bước 4:

Cho bầu vào đảo đều trong khoảng 5 phút.

Bước 5:

Thêm 1/2 cốc nước vào, nêm 1 thìa cà phê muối, 2 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê tiêu vào.

Bước 6:

Đậy nắp nồi đun khoảng 10 phút rồi nêm nếm gia vị vừa ăn.

Cho rau thơm lên trên và trộn đều là hoàn thành.

Canh bầu nấu tôm

Nguyên liệu:

500gr tôm tươi

1 quả bầu

1 củ hành tím

1 củ tỏi

1 quả ớt đỏ

Nước lọc

Dầu ăn

Muối, đường, hạt nêm, tiêu, rau thơm

Cách làm các món ăn từ quả bầu thanh mát, thơm ngon - Hình 2

Canh bầu nấu tôm

Cách làm:

Bước 1:

Làm sạch tôm, bóc vỏ, cắt bỏ đầu và đuôi.

Bước 2:

Làm sạch quả bầu, bỏ hạt và cắt thành miếng vừa ăn.

Bước 3:

Hành tím, tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn. Ớt đỏ cắt nhỏ.

Bước 4:

Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm hành, tỏi và ớt. Cho tôm vào, đảo đều trong khoảng 1-2 phút. Thêm 1 lít nước lọc vào, đun sôi và cho bầu vào.

Bước 5:

Nêm gia vị vừa ăn, đun thêm khoảng 10-15 phút rồi tắt bếp.

Cho rau thơm lên trên và trộn đều, thưởng thức món ăn.

Bầu xào thịt bò

Nguyên liệu:

1 quả bầu

200gr thịt bò

1 củ hành tím

1 củ tỏi

1 quả ớt đỏ

2 thìa canh dầu ăn

1 thìa cà phê muối

1/2 thìa cà phê đường

1/2 thìa cà phê tiêu

1/2 thìa cà phê hạt nêm

Rau thơm: ngò, rau mùi, rau răm…

Cách làm các món ăn từ quả bầu thanh mát, thơm ngon - Hình 3

0 seconds of 0 secondsVolume 0%

Bầu xào thịt bò

Cách làm:

Bước 1:

Làm sạch quả bầu, bỏ hạt và cắt thành miếng vừa ăn.

Bước 2:

Bóc vỏ hành tím, cắt nhỏ.

Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn.

Ớt đỏ cắt nhỏ.

Bước 3:

Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng, thêm hành, tỏi và ớt vào phi thơm.

Bước 4:

Cho thịt bò vào xào đến khi săn lại. Tiếp tục thêm bầu vào, xào đều.

Bước 5:

Nêm 1 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê tiêu và 1/2 thìa cà phê hạt nêm vào, đảo đều.

Bước 6:

Đun khoảng 5-7 phút cho bầu chín và gia vị thấm đều vào. Cho rau thơm vào, tắt bếp là hoàn thành món ăn.

Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Theo EmDep

Tags: cách làmcanh bầu
ShareTweetShare

Liên quanBài viết

Bánh mì Huynh Hoa có mặt tại Úc

Bánh mì Huynh Hoa có mặt tại Úc

05/07/2025
Food tour Hải Phòng, TP.HCM ngập món mới sau sáp nhập

Food tour Hải Phòng, TP.HCM ngập món mới sau sáp nhập

03/07/2025
Quán chè mâm nửa thế kỷ ở TPHCM nườm nượp khách, bán gần 1.000 bát mỗi ngày

Quán chè mâm nửa thế kỷ ở TPHCM nườm nượp khách, bán gần 1.000 bát mỗi ngày

30/06/2025
Gợi ý 5 món ăn Đà Nẵng nên thử cho du khách lần đầu ghé thăm

Gợi ý 5 món ăn Đà Nẵng nên thử cho du khách lần đầu ghé thăm

27/06/2025
Cà phê lòng heo gây chia rẽ mạng xã hội Trung Quốc

Cà phê lòng heo gây chia rẽ mạng xã hội Trung Quốc

25/06/2025
Xếp hàng dài mua cua luộc 45.000 đồng/con trên vỉa hè TP.HCM

Xếp hàng dài mua cua luộc 45.000 đồng/con trên vỉa hè TP.HCM

23/06/2025
Bài tiếp theo
Tại sao người mẫu quốc tế không bao giờ cười trên sàn diễn?

Tại sao người mẫu quốc tế không bao giờ cười trên sàn diễn?

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Google Drive Unlimited Google Drive Unlimited Google Drive Unlimited
Thế giới trẻ

Thế giới Trẻ- Tin tức về đời sống và showbiz Việt

Quản lý nội dung:
Trụ sở: 77 đường D9, P. 27, Q. Bình Thạnh, TP.HCM
Điện thoại:
Email: Banbientap@thegioitrenews.com

Chuyên mục

  • Âm Nhạc
  • Ăn Chơi
  • Công Nghệ
  • Doanh Nghiệp
  • Đời Sống
  • Giải Trí
  • Phim Ảnh
  • Thời Trang
  • TV Show
  • About
  • Advertise
  • Privacy & Policy
  • Contact

© 2021 Thegioitrenews - Tin tức về đời sống và showbiz Việt - Design by Tiên TV.

Không kết quả
Xem tất cả kết quả
  • Trang chủ
  • Giải Trí
  • Đời Sống
  • TV Show
  • Âm Nhạc
  • Phim Ảnh
  • Ăn Chơi
  • Thời Trang
  • Công Nghệ
  • Doanh Nghiệp

© 2021 Thegioitrenews - Tin tức về đời sống và showbiz Việt - Design by Tiên TV.

Chào mừng trở lại!

Đăng nhập vào tài khoản của bạn dưới đây

Đã quên mật khẩu?

Lấy lại mật khẩu của bạn

Vui lòng nhập tên người dùng hoặc địa chỉ email của bạn để đặt lại mật khẩu của bạn.

Đăng nhập