Trung thu năm nay, ngoài những món đồ chơi đủ màu sắc, phố Hàng Mã (Hà Nội) còn xuất hiện những gian hàng ẩm thực đường phố đến từ nhiều vùng miền.
Chiều 29/9, khi đêm Rằm Trung thu (15/8) đang cận kề cũng là lúc chủ các gian hàng ẩm thực trên phố Hàng Mã (Hoàn Kiếm, Hà Nội) tất bật hoàn tất khâu chuẩn bị để đón khách.
Không chỉ có những gánh hàng rong bán trái cây dầm, trà quất… len lỏi mọc lên giữa phố, mà nhiều quầy hàng chắc chắn, rộng rãi cũng được dựng lên dọc con phố Hàng Mã để phục vụ thực khách.
Chị Thu Hiền, chủ một quầy nước giải khát cho biết: “Năm nay tiểu thương chúng tôi được tạo điều kiện buôn bán đồ ăn, nước uống tại đây. Ai ai cũng phấn khởi, chuẩn bị quầy hàng từ buổi sáng”.
Theo đó, chị Hiền một mình chuẩn bị đồ uống sẵn, với hàng trăm cốc trà tắc, trà chanh, chỉ cần khách hỏi là trao liền tay. Mỗi cốc trà tắc, trà chanh có giá khoảng 20.000 đồng.
Anh Tạ Tuấn, chủ một quầy bánh đồng xu phô mai – loại bánh tạo nên cơn sốt trong thời gian vừa qua cho biết: “Tối nay phải huy động hết anh em, con cháu ra đây để phụ bán hàng, chứ khách đông 1-2 người phục vụ là không kịp”. Anh Tuấn đã lắp đặt 3 lò nướng bánh tại quầy để sẵn sàng phục vụ khách. Mỗi chiếc bánh đồng xu phô mai được bán với giá 30.000 đồng. Anh Tuấn áng chừng tối nay phải bán được ít nhất 300 chiếc.
Tương tự, anh Tùng và vợ đã chuẩn bị hàng trăm xiên đồ ăn vặt với xúc xích, phô mai, lạp sườn, há cảo, dồi sụn… cho quầy ẩm thực vừa dựng xong lúc trưa nay. “Nhân lực tổng cộng 5 người cũng đã có mặt tại quầy từ lúc 3h chiều nay để sẵn sàng đón khách”, anh Tùng cho biết.
Quầy ẩm thực miền quê với các món ăn vặt đa dạng này có giá từ 10.000 – 15.000 – 20.000 – 25.000 đồng mỗi xiên.
Ô mai là một món đặc sản của Hà Nội với hàng chục quầy rải rác khắp phố Hàng Mã.
Mặt hàng này thu hút nhiều sự quan tâm của khách hàng.
Ô mai đủ loại như kiwi, mơ, đào, mận, me… được bán đồng giá 25.000 đồng/lạng. Khách hàng có cũng có thể tùy chọn bất kỳ loại ô mai nào mình thích trộn lẫn với nhau khi mua từ 1 lượng trở lên.
Ngoài ra, còn có những quầy kẹo dẻo tự chọn với giá phải chăng.
Kem khói với giá 40.000 đồng/phần.
Cùng rất nhiều loại đồ ăn, thức uống khác.
Có mặt tại phố Hàng Mã, chị Hoàng Thúy Hạnh (Đống Đa, Hà Nội) chia sẻ: “Những năm trước, Trung thu ở phố Hàng Mã chỉ có đèn hoa, các loại đồ chơi, năm nay còn có thêm phố ẩm thực nữa nên tôi vô cùng thích thú. Tôi vừa gọi cho bạn bè thông báo để tận hưởng các món ăn ở đây vào tối nay’.
Theo VTC
