Bữa sáng có thể là 1 bát cháo yến mạch, 1 bát xôi yến mạch, vài chiếc bánh healthy hoặc thi thoảng là 1 tô hay 1 ly sinh tố, 1 bát ngũ cốc đầy đủ dinh dưỡng.
Đặc biệt, bữa sáng này rất thích hợp với những người đang thực hiện chế độ “Eat Clean” cho eo đẹp dáng thon.
Vào mùa đông, mọi người thích ăn sáng với các món ấm nóng. Còn mùa hè nếu thích ăn sáng với những món mát lành. Trong đó, bữa sáng có thể là 1 bát cháo yến mạch, 1 bát xôi yến mạch, vài chiếc bánh healthy hoặc thi thoảng là 1 tô hay 1 ly sinh tố, 1 bát ngũ cốc đầy đủ dinh dưỡng.
Lưu ý khi chuẩn bị bữa sáng
Bạn nên ăn xen kẽ như vậy nên không bị chán, mà bữa sáng lại được thay đổi liên tục.
Công thức xay những ly sinh tố rất đơn giản xay hoa quả chua ngọt thơm ngon lẫn nhau thêm phần thú vị. Hoa quả thường trữ đông nên thành phẩm xay mát lịm mà không cần cho đá.
Cách làm 7 món ngon cho bữa sáng tại nhà bổ dưỡng lại tiện lợi
Cách xay 1 ly sinh tố dinh dưỡng theo công thức chung như sau:
– Rau xanh 1 nắm (cải kale, cải bó xôi, xà lách,…)
– Trái cây ngọt: chuối chín 1-2 quả/xoài chín nửa quả/ 1 quả táo đỏ,…
– Trái cây mọng: 1 nắm dâu tây hoặc mâm xôi đen hoặc việt quất …
– Hạt béo: hạt chia / hạt lanh/ hạt hạnh nhân/ óc chó/ điều….
– Hạt tinh bột: yến mạch
– Hạt giàu đạm: uống 1 ly sinh tố có hạt này là xong 1 bữa ăn: hạt bí/ gai dầu,…
Có thể bổ sung thêm đạm bằng 1 hũ sữa chua không đường.
– Chất lỏng: sữa hạt/ nước dừa/ nước lọc/ sữa tươi.
– Thêm siêu thực phẩm: bột tảo xoắn/ bột chùm ngây.
Một ly sinh tố đảm bảo đủ 4 nhóm chất tinh bột- đạm- chất xơ- chất béo .
Sinh tố cũng như một bữa ăn của cả gia đình, cũng cần đầy đủ các nhóm chất và cân bằng về dinh dưỡng.
Uống sinh tố là cách dễ dàng và nhanh nhất để nạp đủ lượng rau củ hàng ngày, đảm bảo rau củ quả sạch là được.
Đây cũng là bí quyết tập ăn rau quả cho bạn nhỏ lười ăn rau quả.
1 bát yến mạch ngũ cốc , 1 hũ sữa chua không đường, thêm hoa quả yêu thích. Và topping 1 bông hoa từ chuối .
Sinh tố dâu tây , việt quất , táo , chuối , chia , sữa chua , nước lọc. Topping ngũ cốc dinh dưỡng
Sinh tố cải kale,xoài, chuối , sữa hạt gai dầu Topping ngũ cốc dinh dưỡng, vụn dừa
Bữa sáng đơn giản chỉ là vài lát bánh mỳ nguyên câm, quả bơ, trứng ốp la và 1 ly sữa hạt mát lạnh cũng đầy đủ năng lượng cho buổi sáng.
1 hũ sữa chua không đường, ngũ cốc dinh dưỡng, thêm hoa quả yêu thích. Tạo hình sen đá màu đỏ
1 tô sinh tố, thêm hạt ngũ cốc là đủ dinh dưỡng cho 1 bữa sáng mát rượi.
Bữa sáng của cả nhà, vẫn là món sữa chua không đường, ngũ cốc dinh dưỡng và hoa quả yêu thích.
Sinh tố quả bơ, rau cải bó xôi, chuối, 1 hũ sữa chua không đường và nước lọc. Topping hạt ngũ cốc và 1 bông hoa bơ thật xinh
Sinh tố đu đủ, nước cam chia gai dầu ăn kèm hạt yến mạch sấy
Sinh tố xoài đu đủ nước cam, giàu vitamin A, tăng đề kháng cơ thể. Topping thêm ngũ cốc dinh dưỡng
Tạo hình hoa quả sen đá màu xanh từ quả nho xanh trên bát ngũ cốc yến mạch.
Món sữa chua không đường, ngũ cốc dinh dưỡng và hoa quả yêu thích.
Sinh tố cải kale, táo, chuối, sữa yến mạch, sữa chua, chia . Thêm chút bột quế cho thơm.
Theo Dân Việt
