Các món chiên, nướng hay lẩu được nhiều người thưởng thức giữa tiết trời lạnh. Xôi, bò lá lốt, ốc… là gợi ý hấp dẫn mà tín đồ ẩm thực không thể bỏ qua.
Chả cá đậu đũa là món ăn vặt hút khách giữa tiết trời thu đông. Người bán trực tiếp quấn đậu đũa vào cá viên, rồi chiên vàng đều. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được hương thơm, độ dai giòn lạ miệng. Điểm nhấn là phần tương đen được pha chế theo công thức riêng. Hàng của bà Năm ở Vĩnh Hội, quận 4, là nơi để bạn thưởng thức món ăn này. Tại đây còn có cá viên, hồ lô, xúc xích phô mai… để bạn đổi vị. Ảnh: Foodholicvn .
Xôi chiên cùng nhân thịt, nấm mèo giúp bạn no lâu giữa ngày lạnh. Vỏ xôi bên ngoài giòn và bên trong dẻo. Sốt ớt ăn kèm góp phần tạo vị hấp dẫn. Bạn có thể mua trực tiếp tại hàng xôi đường Trần Văn Đang, quận 3 hoặc đặt qua mạng. Hầu hết khách hài lòng khi xôi được giao tận nơi vẫn giữ được độ nóng, giòn. Ảnh: Mysteriousaigon .
Thịt xiên nướng được giới trẻ ưa chuộng nhâm nhi trong những ngày mưa gió. Hàng thịt xiên ở đường Thăng Long, quận Tân Bình, hút khách bởi hương nướng thơm phức. Nhiều khách nhận xét thịt tại đây tẩm ướp gia vị ngon, có nạc và mỡ hài hòa khá bắt miệng. Bạn có thể chấm thịt vào tương ớt hoặc kẹp chung với bánh mì đều thích hợp. Ảnh: Damanfood .
Ốc là món đường phố hút khách bậc nhất chốn Sài thành. Những ngày lạnh, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội nhâm nhi ốc nóng hổi tại tiệm Ốc Hằng ở đường Nguyễn Văn Cừ, quận 5. Ốc tại đây được biến tấu đa dạng, đậm đà. Ảnh: Foodholicvn .
Ốc hương muối tắc, nghêu hấp Thái, ốc cà na bơ ớt, ốc mỡ xào tỏi… là một số món thực khách gợi ý nên thử. Quán còn có sò huyết xào me, càng ghẹ muối ớt tươi ngon. Bạn nên mua sẵn bánh mì nóng giòn chấm kèm sốt ốc để thỏa mãn vị giác. Ảnh: Foodholicvn .
Bò lá lốt là món khá phổ biến ở TP.HCM. Những cuộn bò lá lốt thơm lừng, ăn cùng đậu phộng, rau sống, nêm thêm chút nước chấm khiến nhiều người mê mẩn. Tiệm bò lá lốt gần đường ray tại Nguyễn Văn Trỗi, quận Phú Nhuận, là tọa độ bạn có thể thưởng thức món ăn. Quán còn phục vụ bò nướng ăn kèm mắm nêm. Khi ăn, thực khách cuốn miếng thịt bò mềm cùng bánh tráng, rau sống. Ảnh: Damanfood .
Lẩu là sự lựa chọn ẩm thực của nhiều nhóm bạn hay gia đình khi trời se lạnh. Nếu không muốn la cà quán xá, bạn có thể đặt phần lẩu ở tiệm phở Xuân Mai để được giao tận nơi. Lẩu của quán nổi bật với thành phần bò viên, gân, lá sách… Nước dùng ngọt thanh, ấm nóng. Thực khách ăn lẩu kèm phở. Ảnh: Foodholicvn .
